◆映画概要◆
フランス・パリで開催される世界最大のチョコレートの祭典『サロン・デュ・ショコラ』。
その大舞台で結果が発表される品評会において、辻口は5年連続で最高評価を獲得。
それでもなお進化を求める辻口は2018年の品評会に向けて新作ショコラの創作に乗り出す。
ショコラティエとして世界を舞台に活躍する辻口博啓氏の素材探しから新作完成までに密着した日本発のショコラ・ドキュメンタリー。
さらに、本編を彩るのは絵画のような美しい映像。食材のみずみずしい表情、食材探しで訪れたエクアドルや辻口の故郷・能登半島の雄大な自然を超ハイスピードカメラやドローンを駆使して描いていく。
世界中のスイーツファン待望のドキュメンタリー映画がここに完成した！
◆劇場情報◆
2019年1月18日（金）から石川県のイオンシネマ4館にて先行上映
金沢、金沢フォーラス、新小松、御経塚
2019年1月25日（金）から関東、中部のイオンシネマ6館にてロードショー
東京（シアタス調布）、埼玉（浦和美園）、千葉（市川妙典）、神奈川（港北ニュータウン）、愛知（名古屋茶屋）、三重（津）